Le 19 octobre, Olivier François, Associate Director Marketing pour l'Europe du Nord chez Too Good To Go, prendra la parole lors de l'événement Orbit by PUB XP*. Selon lui, c'est aux entreprises et aux marques fortes d'apporter des changements dans le monde, car leur influence est bien plus grande que celle de n'importe quelle ONG.
Too Good To Go a vu le jour en octobre 2018, avec un objectif simple mais vrai, à savoir : lutter contre le gaspillage alimentaire. Grâce à l'appli Too Good To Go, vous sauvez d'un destin malheureux les invendus alimentaires de vos lieux préférés. Une victoire pour les magasins et restaurants locaux, qui n'ont ainsi pas à jeter de la nourriture, et pour les consommateurs, qui trouvent toujours quelque chose de savoureux dans leur assiette pour un prix dérisoire.
Lors de l’événement Orbit by PUB XP qui aura lieu le 19 octobre prochain, Olivier François nous donnera plus d’information sur l’approche marketing de Too Good To Go. Entre temps, il répond à quelques questions sur les attentes des consommateurs en matière de développement durable.
3 questions à Olivier François
Quelles réponses les marques doivent-elles apporter pour répondre aux attentes des citoyens et de la planète ?
"C'est la question à un million de dollars à laquelle tout le monde cherche une réponse. Je n'ai pas de réponse toute faite. Je dirais qu'il faut avant tout montrer que l'on s'intéresse vraiment à ce qui se passe. Et pas avec des slogans stériles. »
Quelles sont les erreurs les plus courantes commises par les marques/services dans leur communication sur le développement durable ?
"Comme je l'ai dit, cette communication doit être sincère. Vous ne pouvez pas intégrer la durabilité ou le purpose dans votre stratégie marketing parce que cela positionne mieux votre marque ou votre entreprise ou parce que cela répond à ce que les gens veulent entendre. Vous devez le vivre en tant que marque ou entreprise avant tout. Cela doit faire partie de votre ADN. Il faut d'abord "marcher" et ensuite seulement "parler". Une communication durable qui ne correspond pas à votre entreprise ou qui n'est pas authentique sera immédiatement rejetée. En outre, la grande difficulté est de l'articuler de manière à ce que les gens puissent la comprendre et qu'elle reste crédible."
Quelle est la marque qui vous semble la plus convaincante en matière de développement durable ?
"Patagonia est un exemple classique. Tony Chocolonely aussi. Et Ecover. La défense de son propre magasin est très claire pour Too Good To Go. Chaque repas commandé est de la nourriture qui n'est pas jetée et chacun fait ainsi sa petite part dans le gigantesque problème du gaspillage alimentaire."
Curieux d’en apprendre davantage sur l’approche de Too Good To Go ? Inscrivez-vous et rejoignez-nous lors de l’événement Orbit by PUB XP le 19 octobre sur le campus AG à Bruxelles. En tant que membre de l'UBA vous bénéficiez d'un tarif préférentiel.
* L’édition 2023 d’Orbit by PUB XP est organisée avec le soutien de AG Insurance, RMB, NRJ, Serviceplan et UBA Belgium.